Agricultores, tamberos, artesanos y apicultores del departamento de Ñeembucú se mostraron satisfechos por los resultados logrados en la feria agropecuaria realizada en Asunción y organizada por la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), a través de Coordinación Social.
Los productores calificaron de inédita la oportunidad que les brindó el Gobierno Nacional a través de la Binacional, facilitando la comercialización de sus productos en la capital, el mayor mercado del país.
Gustavo Valdez, apicultor de Isla Umbú, dijo que la feria les permitió vender en tiempo récord toda la producción de miel de abeja. Asimismo, destacó la calidad del producto, totalmente natural y orgánico.
“Esto nos motiva a crecer. Comprobamos que hay un gran mercado en el país para la miel y por su elaboración, el producto que ofertamos es de gran calidad, capaz de competir con éxito en el país y el exterior”, dijo.
Calificó de excelente la iniciativa de los directivos de la EBY para permitir la relación de los productores y clientes, sin intermediarios.
Valoró el trabajo conjunto de las instituciones para hacer posible la presencia de la representación del Ñeembucú y expresó su esperanza de que esto se repita periódicamente para asegurar el bienestar de las familias campesinas.
Por su parte, Daniel Rotela, presidente de la Asociación de Artesanos de Teniente Sánchez, Villalbín, señaló que la presencia de los ñeembucuenses ha sido todo un suceso, y un respaldo que jamás habían recibido de gobierno alguno.
Indicó que los sombreros y otros productos realizados sobre la base del Jata´í fueron muy valorados por los capitalinos, lo que les permitió vender la totalidad de los artículos exhibidos.
“Para nosotros es fundamental conseguir mercado para nuestros productos” Con estas actividades encaradas por la EBY podemos asegurar que la artesanía de Jata´í no desaparezca, y por el contrario incorpore a más familias para poder satisfacer la demanda del mercado capitalino. “Estamos muy satisfechos y felices, enfatizó el artesano.
Otro producto estrella del Ñeembucú durante la feria fue el queso Paraguay, elaborado con métodos tradicionales, sin el uso de aditivos químicos, que tiene una gran demanda durante todo el año.
La feria que se realizó el viernes último en la Plaza de la Democracia reunió también a productores de Itapúa, Misiones y Caazapá.